Interior: Minimalistische Küche

HA! Da hat es jetzt doch zum ersten mal etwas Positives, wenn Frau alle Jahrzehnte Jahre ihren Geschmack ändert und dann die komplette Wohnung umgestalten möchte. In meinem ersten Küchen-Post fuhr ich nämlich noch ganz hart auf der „Mimimi-Ich-Will-Nur-Landhaus-Vintage-Shabby-Chic!“-Schiene und demnach war Madame dann auch wahnsinnig unzufrieden mit der kleinen Küche, den klaren Strukturen und dem Overkill an Hochglanz-Weiß. Da halfen dann auch keine Röschen-Dosen von IKEA oder Glasvasen mit Plastik-Rosen (Ja, ich geb’s zu. Schande über mein Haupt!)

Kleine Küche Einrichtung Ideen Scandi Style Skandinavisch

Doch nun hat mich Pinterest erfolgreich zum Scandi-Style-Design-Opfer gemacht und hat damit nicht nur erreicht, dass ich bei jedem Pinterest-Besuch schockverliebt & am Ende des Monats pleite bin, sondern auch dass der Drang nach einer Landhaus-Vintage-Küche verschwunden ist – puff – der skandinavische Stil zieht ein. Und jetzt mal ganz ehrlich: Die Küche hätte doch jetzt mit dem schwarzem Fußboden und dem vielen Whitespace nicht perfekter dazu passen können, oder nicht? Oder nicht?!? Definitiv. GANZ große Liebe!

(Der Unterschied von Digi-Cam zu Spiegelreflex ist doch der absoluter Wahnsinn oder? 😀 Ich switche da gerne immer ganz schnell hin und her – „Argh. Kopfweh.“ – „Kein Kopfweh.“ – „Kopfweh.“ – Kein Kopfweh.“)

Method Lavendelreiniger Hyazinthen Lila TineK Becher Streifen

Ich zeige euch heute also nun erneut den Ort, where the magic happens! Nur dass er dieses Mal auch zum Schlafzimmer und dem Rest der Wohnung passt und überhaupt. Die fehlende Lampe, über die ich mich schon im 1. Post beschwert habe, hängt übrigens immernoch nicht – aber das stört nun auch niemanden mehr. Diese losen Glühbirnen haben ja auch irgendwie etwas skandinavisches, oder nicht?

Viele werden jetzt sicherlich so wie der Herzensmann reagiert haben:“Bullshit.“ Aber das ist alles eine Frage des Blickwinkels und des Designs! Guckt mal HIER. Sowas kostet auf Dawanda 70€ und wir haben faktisch eine umsonst beim Einzug bekommen, wenn man es so sehen möchte. Mit etwas Fantasie, könnte man so etwas sicherlich auch als Designer-Lampe verkaufen. Allerdings habe ich sie für das Shooting trotzdem kurzerhand von der Decke entfernt :>

Küche Kaffee Ecke Bialetti Maschine Olivenholz Brett

Was sich ebenfalls noch nicht geändert hat: Die Küche sieht definitiv nicht so hochglanz-rein aus wenn ich gerade darin arbeite oder gearbeitet habe und der Herzensmann droht mir immernoch mit Behind-The-Scene Fotos 😀 Zwar putze ich die Küche jetzt viel regelmäßiger und öfter, aber da ist definitiv noch Optimierungsbedarf. (Das ist übrigens der absolute Standard-Spruch des Herzensmannes. Bei mir kommt ja nur die irre Perfektionistin raus wenn es sich um Design dreht…).

Dieses Mal hat es mir auch nur soviel Spaß gemacht zu Putzen, weil die ECHTEN Hyazinthen den gleichen Farbton haben wie mein Lavendel-Reiniger. *seufz*

Die Seife und das Olivenholzbrett sind vom HEMA Onlineshop, ich kauf da immer gerne so die kleinen alltäglichen Sachen ein, da die Preise wirklich suuuuper sind! Das Keramikbrett benutze ich hauptsächlich für Fisch & Fleisch, da ich es anschließend auch in die Spülmaschine tun kann. Das Holzbrett ist nur für Gemüse o.Ä. gedacht 🙂

Bialetti Kaffeemaschine Kaffeedose weiß keramik

Mein Lieblingsstück ist aber definitiv die kleine, stylische Espressokanne von Bialetti. Ich konnte für sehr lange Zeit gar keinen Kaffee mehr trinken, weil ich es schlichtweg mit meinen 6 Tassen Filterkaffee am Tag übertrieben habe und mir nach jeder Tasse so richtig schlecht wurde! (Und vielleicht auch deswegen, weil ich meine damalige Espressokanne, welche man mit der Hand spülen musste, in die Spülmaschine getan habe……. Die stammte zudem auch noch aus einem absolut idyllisch-italienischen Anti-Tourismus Dorf in der Nähe von Rom. Ich könnt immer noch heulen…)

Dann: Pünktlich zu meinem Kaffeeverzicht schenkte mir mein Lieblingsmann dieses schicke, spülmaschinen-taugliche Kännchen! Er konnte ja auch nicht ahnen, dass sein Kaffee-Suchti-Weibchen sich plötzlich dazu entscheidet auf Schwarztee umzusteigen.

Hyazinthen lila design letters tasse bialetti kaffee kanne

Doch der Geruch von frischem Kaffee am Morgen, wenn ich ins Büro komme, zieht mich fast schon magisch an! Ein bisschen Recherche hat mir dann auch ganz schnell gezeigt, wo das Problem genau lag: Am Filterkaffee!

Espresso ist nämlich viel verträglicher als Filterkaffee, auch wenn er aus den gleichen Bohnen hergestellt wird. Der Unterschied liegt in der Zubereitung: Die Kaffeebohnen für den Espresso werden langsamer und länger geröstet, so dass mehr Säure verloren geht. Während beim Filterkaffee das Wasser viel Zeit hat, alle Bitter- und Gerbstoffe aus dem Pulver zu lösen, kommt es bei der Zubereitung von Espresso nur ganz kurz mit dem Kaffeemehl in Berührung. Das Aroma und die Geschmacksstoffe können sich viel besser entfalten und das macht den Espresso bekömmlicher sowie herz- und magenfreundlicher als Filterkaffee!

Hyazinthen lila blau(Hyzinthen gehören nun definitiv zu meinen Lieblingsblumen!
Ich meine guckt doch mal, diese Farben! Die FAR-BEN! Ganz großes Kino ❤)

Aber genug von Espresso – ich bin froh, dass ich wieder welchen trinken kann. Zwar nur 1-2 Tassen am Tag aber mehr soll’s auch nicht sein. Bei uns wird Tee noch viel größer geschrieben als Kaffee, da der Herzensmann und ich leidenschaftliche Tee-Weginhalierer sind. Also kann ich euch nun voller Stolz unser neues Tee-Regal präsentieren – Tadaaa:

Tee Regal Tafelschrift Küche Scandi Style schwarz weiss

 

Ich wollte gerade anmerken, dass es alle Monkherzen jetzt ganz glücklich machen sollte, wie die Gläser in der Mitte angeordnet sind. Allerdings würde euch dann auch auffallen, das die LOV-Teedosen und die Mehl-Zucker-Gläser oben ganz falsch angeordnet sind. Düdüm, jetzt sind gerade überall ganz viele kleine Monkherzen zerbochen, hihi 😀

Dieses Regal befindet sich am Fenster hinter den Einbauschränken, ich hab es einfach nicht besser auf’s Foto bekommen. Man will sich sowieso nicht vorstellen, wie ich da mit dem Stativ in der Mini-Küche rumgewuselt bin! Ich war nämlich zu klein für das Regal, also musste das Stativ her! 😀

Hier befindet sich alles, was man immer wieder ganz schnell braucht: Wie zum Beispiel Tee, noch mehr Tee, ein Teesieb und natürlich ein Wolkenschwamm! Welcher selbstverständlich noch nie benutzt wurde. Wenn der Herzensmann einmal mit dem Ding die schmierige Lachspfanne abspülen sollte, fliegen seine neuen Boxen aus dem Fenster. Einfach so. Ohne jegliche Vorwahnung.

Nute Nordic Night Tee Teesieb Nicolas Vahe Wolkenschwamm

Die gelben 0815-Schwämme von der Drogerie, mit denen wir ja EIGENTLICH abspülen, sind auf einmal in die Spüle gefallen als ich die Fotos gemacht habe – Upsi! Fragt mich daher bitte nicht, warum in einer Mini-Küche mit erheblichen Platzmangel, ein Wolkenschwamm, welcher nicht benutzt werden darf, den wertvollen Platz im Regal beschlagnahmt!
Das werde ich schon permanent vom Herzensmann gefragt und langsam muss ich mir ein besseres Argument einfallen lassen als: „Na, vom Whitespace und von der Farbgebung her passt er 1. perfekt in das Regal und 2. perfekt zu den Teedosen. Das macht mich glücklich. Und du willst doch das ich glücklich bin, oder?“

Das zieht irgendwann nicht mehr. Hülfe!

Tea Tafelschrift Menu Salz Pfeffer Mühlen schwarz weiß

Dann gibt’s da natürlich auch noch die Chia-Samen fürs Müsli (Falls ich irgendwann doch noch zum Müsli-Frühstücker werde. Ich geb die Hoffnung ja noch nicht auf…), Quinoa zum Kochen und Sesam für alle Hähnchen-Gerichte. Salz, Pfeffer, Olivenöl, Mehl und Zucker finden auch noch ihren Platz.

Die TEA-Schrift habe ich übrigens selber aus Tafelfolie ausgeschnibbelt. Ich habe diese HIER benutzt, weil ich dafür keine Vorlage extra ausdrucken musste. Auf der Rückseite befinden sich kleine Kästchen mit denen man das Ganze super selber einzeichnen & ausmessen kann.

Skandinavisch Einrichtung Küche Ideen schwarz weiß

Dann wären wir jetzt auch schon an meinem Lieblings-Bereich angekommen! Die Leiter hab ich gerade eben aus dem Büro vom Herzensmann stibitzt, die hängt immer dort wegen Mini-Küche + Platzmangel. Irgendwie muss man ja auch an die obersten Schränke kommen, also haben wir uns das Teil vom Möbelschweden geholt und im Büro die Aufhänger dafür angebracht. Falls ihr euch die stylische Leiter auch anschaffen wollt, verrate ich euch gleich etwas, was wir erst nach paar Monaten rausgefunden haben. So „intälligänd“ wie wir halt sind, nech.

Tritthocker schwarz Hyazinthen lila design letters Tasse(Ich hätte den Hocker ja viel, viel lieber von vorne fotografiert aber ich saß faktisch schon auf der 1. Stufe als ich es versucht habe. Mini-Küche eben.)

Als ich (jahaa, richtig gelesen, ICH.) den Hocker aufgebaut habe, war ich schon ü-b-e-l-s-t am rumfluchen. Das kann ich nämlich wie ein Mann. Also das Fluchen, nicht das Aufbauen. Ich entwickel nur männliche Kräfte wenn es darum geht alle Möbel zu verrücken und alles so umzustellen wie es mir passt.

Wenn man nämlich den fertig-aufgebauten Hocker aufgeklappt hat, stand er wahnsinnig wackelig da und es war jedes Mal ein ganz gefährliches Anliegen, da drauf zu steigen. Bis wir dann gemerkt haben, dass man zusätzlich noch die Mitte von den Metall-Stäben ganz nach unten drücken musste. Kamen wir halt auch erst nach 4 Monaten drauf, aber oh well… zumindest sah er in der Zeit schon mal ganz gut aus.

Küche Aufbewahrung System Ordnung Wand schwarz weiß

Das Hängesystem haben wir auch beim Möbelschweden geholt und ich finde das ganze Aufbewahrungssystem jetzt VIEL viel besser gelöst als in unserer „alten“ Küche. Wir haben dafür gesorgt, dass soviel wie möglich an der Wand hängt und nicht mehr alles auf der Arbeitsplatte rumsteht. Alles Wichtige, was schnell greifbar sein muss, hängt jetzt dort!

(Haha, wie die Platik-Bäumchen da oben. Super wichtig! Aber sie sind hübsch oder? 😀 Die werden immer rausgeholt wenn wir gerade keinen frischen Kräuter haben.)

TineK Handtuch gestreift Ofenhandschuhe Punkte schwarz weiß

Der süße Topfhandschuh und das Handtuch von tineK mussten dann auch noch kurzerhand dazu bestellt werden. Und ja: Ich wasche meine Hände absofort 5x bevor ich sie daran abtrockne. Das ist auch nur ein HANDtuch und kein „Ich-mach-damit-mal-eben-die-schmierige-Lachspfanne-trocken“-Tuch. Ich trau mich ja ehrlich gesagt auch noch nicht so richtig, mit dem süßen Topfhandschuh die fettige Lasagne aus dem Ofen zu holen, er sieht so hübsch aus :<

Ich weiß, ich weiß. Sagt nix. Ich find mich ja selbst manchmal auch viel zu anstrengend & unlogisch. Aber ihr kennt das doch sicher auch oder? Wenn man ultrahübsche, neue Sachen in der Hand hält will man sie am liebsten nur in Watte packen und die ganze Zeit anstarren aber BLOSS NICHT benutzten! 😀

TineK home Handtuch Kräutertöpfe Küche weiß

Kommen wir nun zu meinem persönlichen Highlight: Meine Today’s Menu Tafel! Ich wollte schon IMMER UND EWIG mal so eine schicke Tafel in der Küche haben, wo ich wie Martha Stewart persönlich mein tägliches Menü drauf schreiben kann, während draußen die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und im Hintergrund die Filmmusik von Amelie läuft. *seufz*

Pardon. Madame schob mal wieder etwas Kopfkino. Jedenfalls liebe ich die Tafel ganz arg!

(Und wehe einer merkt jetzt an, dass bei „Today’s“ das ’s‘ auffällig nah an dem ‚y‘ dran klebt. Ich hab’s natürlich erstmal falsch geschrieben bevor ich’s dann gegoogelt hab. Und ich hab damals noch mit meiner 2 in Englisch geprallt…)

Küche Tafelwandfarbe Ideen Schwarz weiß Scandi Style

Am Wochenende schreibe ich nun immer unser tägliches Menü auf die Tafel und pfeife fröhlich vor mich hin, da wir auch nur am Wochenende gemeinsam kochen. Unter der Woche koch ich nur in meiner Mittagspause und da muss dat zack-zack gehen! Übrigens waren die hausgemachten Tortillas der absolute Wahninn! Ich hab dafür das Rezept von Jamie Oliver abgewandelt und wir hätten uns da buchstäblich reinlegen können!

Selbst der Herzensmann hat noch WÄHREND dem Essen mich angewiesen:“Los! Schreib dir sofort auf wie du die Süßkartoffeln, die Kichererbsen und den Avocado Dip gemacht hast! Wir müssen das festhalten!!!!“ Und das trotz dem eigentlich „strengen“ Handyverbot am Tisch! Jawoll!

Mir fällt gerade auch auf, dass das Essen vegan war – also falls ihr Interesse daran habt wird das mal verbloggt! 🙂

So meine Lieben! Da ich euch in letzter Zeit mit soviel schwarz / weiß / grau zugespamt habe, bekommt ihr hier schon mal einen kleinen farbigen Vorgeschmack auf die nächsten Interior-Posts! 🙂

In Instagram habe ich es auch schon öfters in den Raum geworfen: Ich habe mich wahnsinnig in die neuen Pantone Farben des Jahres verknallert! Erst kürzlich wurde ich nämlich von Wayfair gefragt, ob ich dazu nicht einen Gastbeitrag auf ihrem Blog schreiben möchte und bei so wundervollen Farben konnte ich einfach nicht widerstehen ❤
Meinen Beitrag auf Wayfair findet ihr übrigens HIER – allerdings wurden meine Fotos quadratisch zugeschnitten und die Hälfte wurde ausrangiert :< *snief* Die restlichen, guten Fotos werde ich dann eben in Instagram hochladen >:D

Also: Unser Schlafzimmer, unser Wohnzimmer, ich und unser Leben bekommen wieder etwas mehr Farbe mit Rose Quartz und Serenity Blau – wunderschöne Kombi ❤ Dit hat Pantone diesma richtik jut ausjesucht, wa!* Den ersten Post dazu gibt es dann nächste Woche, fühlt euch geknuddelt & geknutscht ich wünsche euch ganz fabulöse Tage!

*Warum ich hier gerade den Wannabe-Berliner-Slang rausgehauen habe, erfahrt ihr dann noch! 😀

P.S. Wenn ich mir das Ganze nochmal so durchlese, bestand der Text irgendwie aus ziemlich wirrem Geplapper… Pardon wenn er nicht so leicht zum Lesen war >.< Nächstes mal inhaliere ich davor wieder ein Glas Wein, versprochen ;D

Bonjour ♡ Ich bin die Duni. Eine Entdeckerin, eine Designerin und eine Genießerin, die gerne inspirieren möchte! Mit meinem Blog versuche ich den Blick auf die kleinen Freuden des Lebens zu lenken :)

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43 Comments

  • Mir gefällt das Design deiner Küche richtig gut und die Espressokasse ist toll! Ich brauche zufälligerweise gerade eine neue. 🙂 Mir gefällt das Lila und die kleines Holzelemente zum Schwarz-Weiß richtig gut und ich mag generell klare Designs. Dass die Küche nicht ganz so glänzt wenn man darin arbeitet ist doch normal, man muss ja auch sehen dass man gearbeitet hat. 😀
    Liebe Grüße, Judith

  • Guckguck Duniiii,
    eure Küche *-* Ich bin sooooo neidisch! Und so wie ihr das gelöst habt, wirkt die Küche auch nicht so beengt – wirklich großartiger Job 🙂
    Hahaha, ich bin genauso – es gibt einfach Sachen, die werden nur gekauft, um hübsch auszusehen und sich daran erfreuen 😀

    Und an der Stelle mit deiner Englischnote – ich habe es erst nicht gerafft, dass du 'prahlen' meinst und hab mir vorgestellt, wie du dein Zeugnis gegen die Wand knallst und dachte "Why the hell…?!?" ;D Manchmal ist mein Gehirn einfach viel zu langsam für diese Welt^^

    Meine süße Duni, ich wünsche dir noch eine fabelhafte Restwoche und fühl dich geknuddelt :* ♥

  • Super schöne Küche, meine liebe Duni ♥ Lieber klein und schön als groß, dunkel und unansehnlich 😉 Wobei ich mir ja sicher bin, dass du es schaffen würdest, selbst aus der furchtbarsten Küche etwas hübsches zu zaubern.

    Ich versteh voll und ganz, dass das Wolkenschwämmchen nicht benutzt werden darf, das ist da um schön auszusehen und die ollen gelben können die Arbeit erledigen… genauso wie die hübschen Geschirrtücher, die dürfen mit auf die Fotos und die unschönen blau/weiß karierten dürfen Pfannen trocknen. Hihi! So ist eben die Rollenverteilung.

    Ich wünsch dir eine super tolle Restwoche, lass es dir gut gehen und fühl dich gedrückt.
    xo.mareen

  • Tolle Bilder! Ich bin in erster Linie beeindruckt und inspiriert, und in zweiter Linie auch ein bisschen neidisch. Ich mag den Post und Minimalismus sehr gerne, damit hast du genau meinen Geschmack getroffen.

    Liebe Grüße und einen schönen Abend wünsche ich dir,
    Casey